Денес сакам да споделам со вас вкусен начин за правење чоколадо — со помош на силиконски калап за чоколадо.Силиконските калапи за чоколадо се добар помошник за правење серија чоколадна храна, тие не само што се разновидни форми, туку и многу погодни за употреба.Следете ме заедно за да го испробаме!
Прво, треба да го подготвиме чоколадото.Изберете висококвалитетно чоколадо, исечкајте го на парчиња и потоа ставете го чоколадото во соодветниот сад.Ставете го садот во микробранова печка и загревајте на мала јачина на секои неколку секунди додека чоколадото целосно не се стопи.Ова го спречува прегревањето на чоколадата и го задржува сјајот и текстурата.
Следно, силиконскиот калап за чоколадо се подготвува и се става на работната маса.Изберете ја вистинската форма и дизајн според вашите лични преференци.Предноста на матриците е што имаат нелепливи површини, што значи дека не треба да нанесувате масло или прав и чоколадото лесно умира.Можеме да ги избереме калапите од срце, животинско или овошје, за чоколадото да изгледа поинтересно.
Сега, истурете ја растопената чоколада во калапот, внимавајќи чоколадото рамномерно да го исполни секој калап.Нежно допрете го калапот за да ги отстраните меурчињата и рамномерно да го распоредите чоколадото.Ако сакате да додадете филери, како сушено овошје или јаткасти плодови, ставете ги во калапот пред да ја истурите во чоколадата.
Откако ќе ги завршите горенаведените чекори, ставете го калапот за чоколадо во фрижидер за чоколадото целосно да се стегне.Тоа обично трае неколку часа, па можете да го направите претходно и да го ставите чоколадото во фрижидер навечер.
Кога чоколадото целосно ќе се стегне, само нежно завртете го или притиснете го калапот, чоколадната храна лесно ќе умре!Можете да изберете директно да уживате во чоколадото или да ги ставите во прекрасни кутии за да направите домашни подароци или гурмански корпи за подароци.
Користејќи калап за чоколадо со силика гел за да направите вкусна храна, едноставна, удобна и интересна.Можете да пробате различни форми и состојки според вашите преференции и идеи за да направите уникатна чоколадна храна.Ајде да уживаме во правењето чоколадо заедно!
Време на објавување: 20-септември 2023 година